La Cappadoce

"Le pays des beaux chevaux"

C'est quoi au juste la Cappadoce ?

Imaginez une sorte de meringue géante de 40 km de coté, formée il y a 2 à 10 millions d'années par quelques volcans hallucinés du plateau anatolien. En s'agglomérant, les cendres chaudes ont composé des strates de "tuf" de densités et de couleurs différentes. L'eau, le vent, le gel et l'homme ont creusé et errodé la roche tendre, donnant naissance à des vallées et formations rocheuses étonnantes, qui forment un paysage unique au monde.

Depuis les temps préhistoriques, les civilisations hittites, perses, chrétiennes primitives et byzantines, mongoles, greques et ottomanes, y ont laissé de nombreux témoignages de leur passage. La Cappadoce est l'un des 24 sites naturels et culturels de notre planète classés par l'UNESCO.

La Turquie et les turcs

Depuis Atatürk, la Turquie est une république laïque. L’Islam que pratique la très grande majorité de la population est modéré et tolérant envers les visiteurs étrangers. On ne mange pas de porc en Turquie, en revanche, la consommation d’alcool y est largement répandue.

Vous n’aurez donc aucun mal à vous procurer du vin, de la bière et le fameux raki turc. Le port du voile est interdit dans les écoles et les administrations ; dans la rue, certaines femmes le portent, d’autres pas.

A voir, à faire en Cappadoce ...

Certaines activités peuvent se faire en indépendant; nous pouvons aussi nous charger de réserver ou d'organiser des activités pour vous, ou vous recommander une agence locale partenaire.

- Vol en montgolfière : au lever du soleil, survol des paysages fantasmagoriques de Cappadoce

- Musée en Plein Air de Göreme : la plus belle concentration d'églises rupestres de la région

- Les villes souterraines : jusqu'à 8 niveaux en sous-sol via d'innombrables tunnels

- Cérémonie des Derviches-Tourneurs : représentation nocturne au caravansérail de Sarihan

- Excursion dans la vallée d'Ilhara : au pied du volcan Hasan Dagi, ce canyon verdoyant abrite plusieurs églises

- Excursion dans la vallée de Soganli : hors des sentiers battus, des églises et pigeonniers uniques en Cappadoce

- Découverte des vignobles et dégustation de vins de Cappadoce

- Artisanat local : tapis, kilims, céramique, bijoux

Le Climat